Una macelleria equina storica, con sede a Palazzolo sull’Oglio. Selezione delle carni, lavorazione artigiana e produzione dei principali pronti a cuocere, come salamelle equine, hamburgher e molto altro. La macelleria propone anche una piccola selezione di carni di maiale, manzo e suino. Un’attività che ha appena visto l’apertura della nuova sede, portata avanti dal giovane Dino Podestà, alla terza generazione di macellai.