L’osteria spin off della macelleria. Le carni e l’esperienza sono quelle della famigilia Zappella e dell’omonimo Centro Carni. A Cividate al Piano (Bg) le carni passano dalla macelleria all’osteria cotte magistralmente dal macellaio Ettore, per una cena superlativa. Una tappa obbligtoria per gli amanti della carne buona.