Senso delle radici, profondità dei legami, forza delle appartenenze. Innovazione, sostenibilità ambientale, benessere animale. Tutto questo è La Cigolina. Un’allevamento che produce carni wagyu al 100% italiano: fresche e sottoforma di salumi. Oltre ad alcuni formaggi e alle carni di Frisona. Un’azienda giovane e guidata da una grande spinta all’innovazione.