
A Zogno (Bg) è il locale dove tutti vorrebbero trovarsi per un pranzo o una cena: informale, convivale, ma soprattutto goloso. In cucina Claudio Rubis, che porta avanti l’attività di famiglia con grande passione e dedizione. Dalla scelta dei fornitori (molti localissimi) fino alla preparazione dei piatti: qui mangerete proprio ciò che piace anche a lui. Nessun compromesso vi piacerà.