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Posts by tag

el licinsì

1 post
  • Luoghi

Uova, radicchietto e pasta di salame: El licinsì, a Brescia una cucina di sostanza

  • 22 Febbraio 2019
  • Lara Abrati
Non tutti sanno che, nelle provincie di Bergamo, Brescia e in molte zone della regione Veneto, esistevano abitazioni private che avevano una licenza particolare. Non erano ristoranti, ma nemmeno osterie.…
Leggi qui
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