Un nuovo ristorante guidato dallo chef Naruse Fumiaki, giapponese di nascita con un’esperienza ventennale nelle cucine dei migliori stellati internazionali: tra le sue avventure più importanti c’è sicuramente quella da sous chef al tristellato ristorante Da Vittorio.
A Bergamo, in via Angelo Maj, aprirà il nuovo Haki Restaurant, un locale fusion che mischierà la cucina giapponese con quella occidentale.
L’inaugurazione è prevista per venerdì 10 maggio dalle 19: sarà possibile per l’occasione degustare le specialità della cucina fusion create dallo chef.
Haki Fusion Bergamo
Via Angelo Maj 7/D
Tel. (+39) 340 319 7454
